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Zubereitung für den Grill

Step 1

Inhalt der Tüte bzw. 8 gestrichene Esslöffel Backmischung aus der Dose (80 g) und 7 Esslöffel Wasser (75 ml) in einen Kaffeebecher geben.

Tipp: Für mehr Fluffigkeit nimm Sprudelwasser!

Zubereitung Minutenbrot Brotbackmischung Step1

Step 2

Gut umrühren – aufpassen, das am Becherboden keine trockenen Stellen verbleiben.

Zubereitung Minutenbrot Brotbackmischung Step1

Step 3

Teig in eine Hamburgerpatty Form geben - Form ca. 1cm füllen (aus einer Teigportion mit 80g Mischung kann man ca. 2 Formen füllen.

Zubereitung Minutenbrot Brotbackmischung Step1

Step 4

Bei 250-300 Grad auf den Grill für 5 Minuten grillen.

Zubereitung Minutenbrot Brotbackmischung Step1

Step 5

Nach ca. 5 Minuten in der Form wenden und für eine weitere Minute grillen.

Heraus kommt ein leicht gebräuntes und krosses Fladenbrot

Zubereitung Minutenbrot Brotbackmischung Step1